Oeil au chocolat Le Pasteur

Recept na naše nedeľné čokoládové keksíky so semiačkami.

• 300g múka (100g polohrubá, 200g celozrnná)
• 125g cukru + 1 vanilkový
• 2 vajíčka (bielko + žĺtko)
• 200g Hera
• 50g opečených vločiek nasekať po opečení
• 50g orechy alebo semiačka (ľanové, sézamové, tekvicové, slnečnicové), nasekať po opečení
• 1/2 lyžičky sódy
• špätka soli
• nadrobno nakrájaná čokoláda (množstvo a veľkosť podľa chuti)

Pečieme 15-17min na 190°C.