Kura na indický spôsob

  • kuracie prsia nakrájame na kocky
  • pridáme našu indickú koreninovú zmes
  • zmes korenia zalejeme olejom, necháme postáť a pretlačíme cez sitko
  • kura premiešame s touto zmesou a necháme deň stáť
  • na druhý deň zmes mäsa prudko opečieme na panvici
  • pridáme cibuľu nakrájanú na polmesiačiky
  • pridáme na mesiačiky nakrájané jablká
  • pridáme paradajky nakrájané na mesiačiky, ktoré sú veľmi jemne posypané škoricou (cca 30 min odstáta zmes)
  • krátko dusíme na miernom ohni a podávame s ryžou

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 1 other subscriber

Written by: